Zpět na herbář

Hericium

IMG_6149
 

Inne nazwy:

  • polski - soplówka jeżowata
  • japoński - yamabushitake
  • chiński - hóu tóu gū
  • łaciński - Hericium erinaceus

 

 

Krótki opis

Hericium erinaceus (soplówka jeżowata, po japońsku Yamabushitake, po chińsku Hou Tou Gu, po angielsku Lion´s Mane)

Nazwę czeską i angielską otrzymało Hericium według kształtu owocnika. Przypomina koral morski lub grzywę lwa. Owocniki są duże około 7-15 cm, ale mogą być znacznie większe, do 40 cm. Owocniki są puszyste, a na spodzie są "rozstrzępione" ze zwisami, które są podobne do kolców. Hericium rośnie na drzewach pokaleczonych liściastych i na pniach, zwłaszcza na obszarach na półkuli północnej. Możemy zatem znaleźć miejsca w Europie, Azji i Ameryce Północnej.

Hericium to grzyb jadalny i bardzo smaczny. Ma miejsce w gastronomii azjatyckich narodów. Nie jest tylko potrawą, ale lekiem, który jest używany głównie w medycynie tradycyjnej w Azji, a także w Chinach. Znany był również Indianom Północnoamerykańskim, istnieją dowody, że nosili proszek stale przy sobie i wykorzystali jego właściwości lecznicze do leczenia ran otwartych, zwłaszcza do dezynfekcji i zatrzymania krwawienia. "Naukową" dokumentację grzyba wykonano dopiero w XVIII wieku. Zrobiło to dwóch mykologów, pierwszym był Francis J. B. F. Bulliard, który nadał mu nazwę Hydnum erinaceus, a swoją obecną nazwę dostał Hericium od Ch. H. Persoona w 1797 roku.

Wiedza o efektach leczniczych grzyba rozprzestrzenia się szybko i dlatego grzyb zaczęto badać naukowo. Istnieje wiele badań, testów, które potwierdzają skuteczność Hericium. W rezultacie zapotrzebowanie na ten produkt wzrosło, a zatem jest uprawiany komercyjnie.

Oświadczenia zdrowotne dotyczące grzybów i ziół są zabronione przez prawodawstwo UE. Więcej informacji na temat grzybów i mieszanek ziół można znaleźć w Internecie. Na przykład na cinskyherbar.cz lub tcmencyklopedie.cz.

Źródła informacji o grzybach leczniczych:
 
Martin Powell - Medicinal Mushrooms A Clinical Guide
Pavel Valíček - Grzyby i ich efekty lecznicze
G.M. Halpren, A.H. Miller - Medicinal Mushrooms Ancient Remedies dor Modern Ailments
G.M. Halpren - Healing Mushrooms
Christopher Hobbs - Medicinal Mushrooms An Ecploration of Tradition, Healing and Culture
Robert Rogers - The Fungal Pharmacy
Vladimír Ando - Farmakologia klasycznej medycyny chińskiej
Radomír Soch, Alexandr Jegorov - Encyklopedia grzybów leczniczych
Bensky - Materia Medica

Gdzie można kupić nasze produkty?

 

Rozległa sieć dystrybutorów w całej Republice Czeskiej

Po prostu wyszukuj najbliższego terapeuty, sprzedawcy lub aptekę z naszymi produktami.
Pokaż najbliższych dystrybutorów